Đoàn kết - Sáng tạo - Hội nhập - Phát triển
     
Hôm nay, 16/06/2019
Trang chủ 
Giới thiệu 
Tin tức - sự kiện 
Hoạt động Hội 
Phụ nữ khởi nghiệp 
Dư luận xã hội 
Hệ thống văn bản hoạt động Hội 
Đọc và suy ngẫm! 
Tiếng nói của nữ đại biểu 
Phụ nữ trên các lĩnh vực 
Luật pháp, chính sách 
Giới và phát triển 
Gương Phụ nữ 
Giải thưởng cho phụ nữ 
Quốc tế 
Gia đình 
Văn hoá - Nghệ thuật 
Hội LHPN các thời kỳ 
Tư liệu 
Thông báo 
Tìm kiếm

Trang t­u lieu
nu tri thuc
van ban xin y kien
MTTQ
Website PN Việt Nam ở nước ngoài
He DHTN

Bạn là người truy cập thứ:
75579359

PHỤ NỮ TRÊN CÁC LĨNH VỰC
Những 8X bỏ việc ổn định để khởi nghiệp
Cập nhật: 23/04/2018
Nguyễn Lương Bảo Trâm, sáng lập thương hiệu sữa hạt M.House

Có việc làm ổn định, lương cao... không phải là đích đến của những cô gái 8X đam mê khởi nghiệp. Họ đã đi theo tiếng gọi của đam mê và đã thành công.

Thu hơn 100 triệu/tháng nhờ dự án sữa làm từ những hạt sạch

Tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành Quản trị Kinh doanh và có việc làm ổn định tại một công ty quảng cáo, Nguyễn Lương Bảo Trâm quyết định nghỉ việc để bắt tay vào xây dựng dự án sữa làm từ những loại hạt sạch, sau 8 năm làm công việc văn phòng.

Trâm thích nấu nướng, nghiên cứu về dinh dưỡng, thực phẩm sạch và muốn thực hiện một dự án cho riêng mình, nhưng dự định còn rất mơ hồ. Bị cuốn vào công việc với nhiều áp lực, Trâm tìm đến khóa thiền để tìm kiếm câu trả lời: mình thực sự muốn điều gì?

Tôi nhận ra mình khao khát sống trọn vẹn và muốn nhân rộng thói quen ăn uống lành mạnh, tinh thần lạc quan. Đối tượng hướng đến là phụ nữ, vì đồng cảm với những vất vả mà họ phải đối mặt hàng ngày”, 8x chia sẻ. Gom góp 50 triệu từ tiền tiết kiệm, Trâm chọn mô hình kinh doanh sữa nấu từ các loại hạt, ngũ cốc, bởi chúng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Quy trình nấu gồm các công đoạn ngâm, xay nhuyễn, lọc và nấu. Tuy nhiên, để có hương vị thơm ngon thì nguyên liệu đầu vào cần đảm bảo chất lượng. Trâm nhờ họ hàng, người quen ở các tỉnh thành gửi vào Sài Gòn. “Mình tận dụng nông sản vùng miền Việt Nam, như hạt mè, đậu phộng ở Hà Tĩnh quê chồng, hạt sen lấy từ Huế – quê nội mình, bắp ở Nha Trang”, cô chủ sinh năm 1987 cho biết.

Các loại hạt không có sẵn nguồn như hạnh nhân, óc chó, diêm mạch thì nhập khẩu từ Australia. Để tạo vị ngọt thanh cho sữa, Trâm cũng chọn sử dụng đường phèn Quảng Ngãi hoặc nấu chung với quả chà là.

Hạt muốn ngon và đảm bảo dinh dưỡng cần ngâm trước khi nấu để loại bỏ chất độc. Mỗi loại lại yêu cầu thời gian ngâm khác nhau. Để có được kiến thức này, Trâm đọc thêm sách báo, hỏi thêm những chuyên gia dinh dưỡng, chế biến thực phẩm.

Thành quả ban đầu, 8x tặng người thân, bạn bè uống thử để ghi nhận phản hồi. Chưa biết cân chỉnh tỷ lệ nguyên liệu khiến sữa nấu ra không đồng đều. Sữa hạnh nhân nhạt và loãng, trong khi yến mạch lại quá đặc. Qua nhiều lần làm thử, Trâm mới rút ra cho mình công thức riêng cho 5 loại sữa: hạnh nhân, bắp, hạt sen, yến mạch, gạo lứt. Về sau, 8x thử kết hợp 2, 3 loại nguyên liệu với nhau tạo thành dòng sữa mới như sữa gạo lứt – hạt sen, diêm mạch – hạt kê, óc chó – đậu đen.

Nhờ vào kinh nghiệm trong ngành marketing, Trâm chỉ mất hơn 2 tháng để xây dựng bộ nhận dạng thương hiệu, logo, bao bì đóng gói. Năm 2015, sữa hạt mang tên M.House ra đời, chủ yếu qua hình thức bán online với 9 loại sản phẩm, có mức giá 20.000-26.000 đồng mỗi chai 300ml, nhưng không được thị trường ưa chuộng. “Mọi người quan niệm sữa hạt chỉ dành cho trẻ em ăn dặm, khẩu vị cũng chưa phù hợp lắm với những người đã quen uống ngọt, nên mình phải mất thêm một thời gian để tiếp cận khách hàng”.

CEO trẻ tuổi đối mặt với một thử thách khác là sữa nhanh hư bởi không biết quy trình nấu vô trùng hay cách bảo quản lạnh, sản phẩm chỉ để được 2-3 ngày. Doanh thu thời gian đầu, Trâm đầu tư vào quy trình sản xuất khép kín tại nhà xưởng ở quận 7. Khi nấu xong, sữa sẽ được đóng ngay vào chai và bảo quản trong môi trường từ 0 đến 5 độ C. Bởi vậy thời gian sử dụng có thể lên đến 5-6 ngày.

Sản phẩm cũng phụ thuộc vào mùa vụ. Mùa hạt sen Huế kéo dài từ tháng 4 đến tháng 7, Trâm nhập số lượng lớn 100 kg, đến khi dùng hết thì cũng ngừng nấu. Nếu khách vẫn muốn uống sữa hạt sen thì có thể sử dụng nguyên liệu từ Đồng Tháp, nhưng cô chủ cũng giải thích rõ với khách. “Nhiều vị khách nhạy khẩu vị có thể phân biệt điểm khác nhau giữa nguyên liệu hai miền, vì vậy bước đầu mình phải xây dựng uy tín cho thương hiệu”, Trâm chia sẻ.

Năm 2016, dự án nhận được sự góp vốn từ hai người bạn. Thế nhưng những mâu thuẫn xung quanh bài toán lợi nhuận và giữ triết lý kinh doanh đã khiến việc làm ăn chung thất bại. Toàn bộ kế hoạch kinh doanh của Trâm phải xây dựng từ đầu. Cô nhớ lại: “Thời điểm đó có thể nói là khó khăn nhất của công ty, bởi công việc khá bấp bênh và cảm giác bản thân như bị bỏ lại”.

Nhưng sau mỗi vấp ngã, Trâm có cơ hội suy nghĩ về chặng đường đã qua để biết điều gì sai, cần khắc phục. Trâm quyết định một mình quán xuyến đứa con tinh thần, với sự hỗ trợ của ông xã. Mỗi tối đi làm về, hai vợ chồng trẻ lại tranh thủ thảo luận kế hoạch kinh doanh cho thương hiệu.

8x tiếp tục xây dựng website, trang fanpage, liên kết cung cấp thức uống cho sự kiện ngoại khóa về sức khỏe của các công ty. Khi có lượng khách online ổn định với gần 60 người đặt gói dài hạn thì bà chủ trẻ mở một cửa hàng vào tháng 10/2017. Trâm muốn tạo ra không gian thư giãn cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ làm việc văn phòng. 8x chia sẻ: “Phụ nữ có thể gặp nhiều áp lực từ công việc, gia đình, xã hội. Bởi thế, mình muốn tạo nên một nơi mà họ có thể ngồi thư giãn, thưởng thức đồ uống sạch, trao đổi về lối sống lành mạnh và khơi dậy tinh thần tích cực”.

Với doanh thu hiện nay hơn 100 triệu mỗi tháng, định hướng của cô là sẽ mở chuỗi cửa hàng bán lẻ, có thêm nhiều món ăn làm từ rau, quả. “Mình tận hưởng từng giây phút cuộc sống để không có thời gian nào là vô nghĩa. Và mình mong muốn lan tỏa điều đó đến với những khách hàng của mình”, nữ CEO trải lòng.

Hành trình khởi nghiệp nước mát của cô chủ 8X đời chót

Đó là chia sẻ của cha Nguyễn Thị Huệ (tên thường gọi là An Nhiên), về hành trình khởi nghiệp nước mát, mật mía, rồi giờ đến thảo mộc khô của cô con gái sinh năm 1989.

 Ảnh minh họa

 Nguyễn Thị Huệ -  khởi nghiệp từ nước mát làm từ thảo mộc như nha đam


Nói đúng ra nó cũng có bằng cấp, có duyên đi xin việc. Nó đang làm ở công ty thì tự nhiên nghỉ việc để đi bán nước ở công viên và vỉa hè, tôi ngỡ ngàng không hiểu nổi con mình. Tôi cũng hơi buồn, mẹ nó cũng hơi buồn”, cha của Huệ nói.

“Nó nói gì thì làm bằng được. Đầu tiên tôi rất bực vì nó thích gì là làm bằng được thì thôi. Thất bại nhưng vẫn theo đuổi, bao giờ xong mới thôi”, cha Huệ kể tiếp.

Trong một chương trình truyền hình, Huệ có kể rằng, sau khi tốt nghiệp ĐH Kinh tế TP HCM, cô xách ba lô đến đảo quốc sư tử thực tập.

Gần 1 năm ở xứ người (năm 2013), cô vừa thực tập vừa kiếm thêm và mang về Việt Nam được khoảng 40 triệu. Cô dùng tiền đó hùn vốn vào một quán của người bạn nhưng quán thua lỗ và cô không thu được đồng nào từ thương vụ đó.

Sau đó, cô gái sinh năm 1989 làm ở một công ty xuất nhập khẩu tại TP HCM. Tuy làm việc ở đó nhưng cô vẫn ấp ủ giấc mơ xây dựng một cái gì đó của riêng mình. Cô nhận thấy nước mát làm từ thảo mộc như nha đam rất tốt cho sức khỏe nên khởi nghiệp ở mảng này.

 Ảnh minh họa

 Các sản phẩm Anplus


Với những chai nước mát đóng chai làm từ nha đam, sâm, Huệ bán dạo ở công viên. Thế rồi, sản phẩm có vẻ được khách hàng đón nhận, cô gái bán trên vỉa hè.

Bán trên vỉa hè tôi cũng gặp nhiều khó khăn, trong đó có việc tranh chấp về điểm bán”, Huệ kể khi được hỏi về khó khăn bán hàng dạo trên lề đường.

Gia đình biết, cản nhưng cô gái vẫn âm thầm làm. “Có hôm đến bữa cơm, tôi xách xe đi để bố mẹ khỏi nói”, Huệ kể về những ngày đầu khởi nghiệp.

Dần dần, sản phẩm của Huệ được nhiều người tin dùng, họ dùng một lần rồi quay lại. Cô tranh thủ mọi cơ hội để người tiêu dùng biết đến sản phẩm của mình như hội chợ, bán online... Huệ cũng mạnh dạn thuê đất ở quận 12 để trồng các loại thảo mộc, tự cung cấp cho các sản phẩm nước mát của mình.

Sau nhiều lần trải nghiệm và vài năm khởi nghiệp, khó khăn của dự án vẫn là bảo quản khó và chỉ dùng được trong ngày. Hàng tồn là đổ đi.

Một lần, Huệ bị nóng trong người, thân mình nổi mề đay, chữa thuốc này thuốc kia nhưng không đỡ. Nhận thấy đó là những tác động từ bên trong cơ thể, cô tìm các thầy thuốc đông y để trị bệnh.

Nhờ các sản phẩm thảo dược như lá cây, rồi nước ngâm chân, bệnh của Huệ được cải thiện rõ rệt. Và cô quyết định tập trung vào các sản phẩm giải độc cơ thể nhưng lần này, các sản phẩm của cô ở dạng khô để khắc phục bài toán về bảo quản. Cô bắt đầu dự án này từ giữa năm 2017.

Nhờ chỉ dẫn của các chuyên gia về đông y và hợp tác với các cơ sở uy tín, sản phẩm của cô được nhiều người đón nhận. Sản phẩm của Anplus nay đã được bán tại 20 đại lý khắp TP HCM. “Năm nay, chúng tôi sẽ tăng gấp đôi số đại lý lên”, Huệ vui mừng thông báo.

Huệ đánh giá thị trường thảo mộc giải độc cơ thể rất tiềm năng. Cô chủ nhỏ chỉ mới có 3 nhân viên, cho biết thị trường Việt Nam còn rất lớn và bỏ ngỏ nên cô chưa tính đến chuyện đưa sản phẩm ra nước ngoài.

khoinghiep.org.vn

In trang Gửi tới bạn Đầu trang  Gửi phản hồi

 
Các tin khác:
Các tin tiếp theo ››  
 

"... Từ đầu thế kỷ thứ nhất, Hai Bà Trưng phất cờ khởi nghĩa, đánh giặc cứu nước cho đến ngày nay, mỗi khi nước nhà có nguy nan thì phụ nữ ta đều hăng hái đứng lên, góp phần xứng đáng của mình vào sự nghiệp giải phóng dân tộc.

Nhân dân ta rất biết ơn các bà mẹ cả hai miền Nam Bắc đã sinh đẻ và nuôi dạy thế hệ anh hùng của nước ta...

Dưới chế độ xã hội chủ nghĩa, hàng vạn phụ nữ đã trở thành cán bộ chuyên môn các ngành và cán bộ lãnh đạo, làm giám đốc và phó giám đốc các xí nghiệp, chủ nhiệm hợp tác xã nông nghiệp, chủ tịch uỷ ban hành chính, bí thư chi bộ....

Như thế là từ xưa đến nay, từ Nam đến Bắc, từ trẻ đến già, phụ nữ Việt Nam thật là anh hùng..."

(Trích bài nói chuyện của Hồ Chủ Tịch nhân dịp kỷ niệm 20 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam 20/10/1966).

Tin mới
 • Quốc hội thông qua Nghị quyết giám sát phòng, chống xâm hại trẻ em
 • Kết nối sản phẩm sạch
 • Tin hoạt động Hội
ATPNTE
hotline
Cuoc thi Y tuong l3
ATGT
HVPN
TTPN
TYM

For Advertise

 

Bản quyền thuộc về Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam
Địa chỉ:39 Hàng Chuối - Hà Nội - Việt Nam ; Điện thoại:9713436 -  Fax: (84-4) 9713143; Email: ;Website:
http://hoilhpn.org.vn

machining cnc machining services precision machining metal stamping sheet metal fabrication cnc milling CNC turning