Đoàn kết - Sáng tạo - Hội nhập - Phát triển
     
Hôm nay, 13/11/2019
Trang chủ 
Giới thiệu 
Tin tức - sự kiện 
Hoạt động Hội 
Phụ nữ khởi nghiệp 
Dư luận xã hội 
Hệ thống văn bản hoạt động Hội 
Đọc và suy ngẫm! 
Tiếng nói của nữ đại biểu 
Phụ nữ trên các lĩnh vực 
Luật pháp, chính sách 
Giới và phát triển 
Gương Phụ nữ 
Giải thưởng cho phụ nữ 
Quốc tế 
Diễn đàn Phụ nữ, Hòa bình và Phát triển 
Hoạt động Đối ngoại 
Phụ nữ thế giới 
Gia đình 
Văn hoá - Nghệ thuật 
Hội LHPN các thời kỳ 
Tư liệu 
Thông báo 
Tìm kiếm

Trang t­u lieu
nu tri thuc
van ban xin y kien
MTTQ
Website PN Việt Nam ở nước ngoài
He DHTN

Bạn là người truy cập thứ:
79445179

PHỤ NỮ THẾ GIỚI
Startup phát minh máy làm bánh tự động ứng dụng công nghệ AI và IoT
Cập nhật: 07/06/2019
Robot làm bánh tự động Rotimatic, khiến việc chuẩn bị bữa ăn không quá rắc rối, tiết kiệm thời gian cho cuộc sống hiện đại

Máy Rotimatic có khả năng làm bánh mì lát tự động, giúp giảm bớt gánh nặng việc nhà cho các bà nội trợ.

Bánh roti được xem như là món ăn phổ biến của người Ấn Độ, giống như bánh mì của Việt Nam nhưng có hình tròn và mỏng dẹt. Bánh sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày ở Ấn Độ, Pakistan, Nepal, Sri Lanka, Maldives, Bangladesh hay các gia đình gốc Ấn trên khắp thế giới.

11 năm trước, mỗi sáng thường ngày, Pranoti Nagarkar phải đánh vật trong gian bếp để chuẩn bị bữa sáng theo kiểu Ấn. Trong đó, món ăn chính, bánh roti đã ngốn mất của cô đến 45 phút. Một bữa ăn nấu tươm tất tại nhà tốn quá nhiều công sức với cặp đôi vợ chồng mới cưới gốc Ấn ở Singapore, vì họ còn phải tất bật với chuỗi công việc khác nữa để khởi đầu ngày làm việc mới.

Đây không phải là khó khăn riêng của Pranoti mà có lẽ nhiều bà nội trợ Ấn khác trên toàn cầu cũng gặp phải. Hàng ngày họ phải mất hàng giờ đồng hồ để trộn, nhào, ép phẳng và cuối cùng là nướng roti, chưa kể món bánh vẫn sẽ không hoàn hảo nếu chế biến thiếu chính xác và tay nghề thành thạo.

“Cái khó ló cái khôn”, với nền tảng kỹ sư cơ khí, Pranoti Nagarkar cùng chồng cùng nghiên cứu giải pháp công nghệ cho bài toán này và tạo ra Rotimatic – “robot” làm bánh mì lát.

Cơ chế hoạt động của robot làm bánh

Rotimatic sử dụng công nghệ AI và IoT để tự tìm hiểu và học cách đo lường nguyên liệu thô đầu vào là dầu, bột và nước, tự thực hiện các thao tác trộn, nhào, làm phẳng, nướng để cho ra lò một chiếc bánh roti. Robot có thể hoàn tất quy trình trong vòng một phút, tùy chỉnh khẩu vị với các lựa chọn về lượng dầu và mức độ nướng.

“Chúng tôi muốn đưa robot thay thế công việc bếp núc của những bà nội trợ, khiến việc chuẩn bị bữa ăn trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian. Hầu như mọi nền văn hóa đều có phiên bản bánh mì dẹt riêng như rotis, tortillas hay pitas. Do đó Rotimatic hoàn toàn có thể phát triển trên thị trường toàn cầu”, Israni tự tin chia sẻ.

Trong vòng một tuần kể từ khi ra mắt, video giới thiệu sản phẩm Rotimatic đã lan truyền trên YouTube, thu hút hơn 2,5 triệu lượt xem và chuyển đổi ra doanh số bán 5 triệu USD. Hiện Rotimatic bán trên thị trường với giá 1.000 USD một máy.

Robot làm bánh tự động Rotimatic, khiến việc chuẩn bị bữa ăn không quá rắc rối, tiết kiệm thời gian cho cuộc sống hiện đại.


Bánh roti, món ăn truyền thống của người Ấn trên toàn cầu.


Đam mê khởi nghiệp

Pranoti Nagarkar tốt nghiệp kỹ sư cơ khí của NUS, thành lập công ty Zimplistic và nhận được 8 bằng sáng chế, trong đó có dự án máy hút bụi robot. Với những phát minh của mình, cô đã đưa Zimplistic đạt hạng nhất một chương trình về khởi nghiệp tại Singapore năm 2009. Năm 2011, chồng cô, Rishi lsrani gia nhập công ty với tư cách là CEO. Trước đây, anh là sáng lập và CTO của một start-up khác mang tên TenCube.

Năm 2017, Zimplistic công bố doanh thu 20 triệu USD trong năm đầu tiên bán hàng. Với sự hỗ trợ của NUS Enterprise, công ty huy động thành công 3 triệu USD trong vòng Series A từ một số nhà đầu tư tư nhân, tiếp theo là 11,5 triệu USD vòng Series B từ NSI Ventures và quỹ đầu tư mạo hiểm Robert Bosch. Năm 2018, công ty huy động 30 triệu đô la Mỹ trong vòng gọi vốn series C do EDBI và Credence Partners, nâng tổng số tiền tài trợ lên 48,5 triệu USD.

Rishi nhìn nhận thành công của vòng gọi vốn series C tạo nền tảng cho công ty sẵn sàng bước vào cuộc chơi lớn với những cơ hội thú vị phía trước. Zimplistic đang xem xét việc mở rộng thị trường và sản xuất những loại bánh khác như tortillas, bánh mì cuộn wrap, bánh không chứa gluten…

Đến tháng 5/2018, công ty bán 40.000 Rotimatic thu về 40 triệu USD. Dự kiến trong năm 2019, doanh số sẽ đạt 50.000 máy tại 20 quốc gia, doanh thu tăng lên 50 triệu USD.



Pranoti Nagarkar và Rishi lsrani bên cạnh máy làm bánh Rotimatic.

Trong tương lai gần, Pranoti và chồng dự định đưa Rotimatic về quê nhà.

“Chúng tôi mong muốn giới thiệu Rotimatic vào thị trường Ấn Độ, tiến gần hơn đến những người tiêu dùng bánh mì lát thực thụ, chiếm khoảng 25% dân số thế giới”, cô nói.

khoinghiepsangtao

In trang Gửi tới bạn Đầu trang  Gửi phản hồi

 
Các tin khác:
Các tin tiếp theo ››  
 

"... Từ đầu thế kỷ thứ nhất, Hai Bà Trưng phất cờ khởi nghĩa, đánh giặc cứu nước cho đến ngày nay, mỗi khi nước nhà có nguy nan thì phụ nữ ta đều hăng hái đứng lên, góp phần xứng đáng của mình vào sự nghiệp giải phóng dân tộc.

Nhân dân ta rất biết ơn các bà mẹ cả hai miền Nam Bắc đã sinh đẻ và nuôi dạy thế hệ anh hùng của nước ta...

Dưới chế độ xã hội chủ nghĩa, hàng vạn phụ nữ đã trở thành cán bộ chuyên môn các ngành và cán bộ lãnh đạo, làm giám đốc và phó giám đốc các xí nghiệp, chủ nhiệm hợp tác xã nông nghiệp, chủ tịch uỷ ban hành chính, bí thư chi bộ....

Như thế là từ xưa đến nay, từ Nam đến Bắc, từ trẻ đến già, phụ nữ Việt Nam thật là anh hùng..."

(Trích bài nói chuyện của Hồ Chủ Tịch nhân dịp kỷ niệm 20 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam 20/10/1966).

Tin mới
 • Hương
 • Hội chợ kết nối tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn tại TP Hồ Chí Minh
 • Phụ nữ khởi nghiệp, phát triển kinh doanh hướng tới người tiêu dùng
 • Tin hoạt động
 • Từ châu Phi đến Hội đồng Bảo an: Phụ nữ Sudan dẫn dắt sự thay đổi
 • Cần có chuẩn năng lực làm cha mẹ
ATPNTE
hotline
Cuoc thi Y tuong l3
ATGT
HVPN
TTPN
TYM

For Advertise

 

Bản quyền thuộc về Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam
Địa chỉ:39 Hàng Chuối - Hà Nội - Việt Nam ; Điện thoại:9713436 -  Fax: (84-4) 9713143; Email: ;Website:
http://hoilhpn.org.vn

machining cnc machining services precision machining metal stamping sheet metal fabrication cnc milling CNC turning