Nhiều bà mẹ thiếu kiến thức về dinh dưỡng nuôi con

Béo phì, thiếu cân, còi xương

Mới 7h sáng nhưng phòng khám dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng đã đông nghịt người. Các bà mẹ tay bồng, tay bế xếp hàng chờ đến lượt lấy số và mua phiếu khám. Trong cái nóng gay gắt đầu ngày cùng sự oi bức khiến các ông bố, bà mẹ mồ hôi nhễ nhại, còn trẻ em có đứa vẫn còn ngái ngủ, đứa đùa trong mồ hôi. Khoảng 9h sáng, cả phòng đợi đến chục chiếc ghế chờ được xếp gọn gàng trước các phòng khám không còn một chỗ nào trống. Rất nhiều người phải bế con trên tay mỏi dựa người vào các bức tường chờ đến lượt mình được đưa con vào khám.

Chị Trần Thu Hà (Gia Lâm, Hà Nội) cho biết, chị phải đưa hai đứa con đi khám từ 6h30 sáng để lấy số và mua phiếu khám. Đưa con đi cùng chị là chồng chị, anh Nguyễn Hoàng Tuấn. Anh là bộ đội nhưng vì sức khoẻ của con nên anh phải xin nghỉ làm để cùng vợ đưa con đi khám. Nóng bức cùng gắt ngủ khiến hai đứa bé khóc, la inh ỏi. Để dỗ dành hai đứa con, chị phải mua hai gói bim bim cho hai đứa mới im được một lúc. Đứa con trai đầu của chị năm nay lên 4 tuổi nhưng nhìn bề ngoài chắc không ai đoán được cháu thế. Nhỏ bé gầy guộc đen nhẻm khiến đứa bé nhỏ như đứa trẻ hơn 2. Đứa con trai lăn lóc trên người bố chán lại sang ngồi xuống ghế bên cạnh. Khác với anh trai mình, cô bé lại mập mạp đến mức khó tưởng: 7 tháng tuổi nhưng đã 15 kg. Cháu hiện đang bị bệnh béo phì, tuy nhiên lần đi khám này chị lo lắng cháu bị thiếu canxi dẫn đến còi xương, đã 7 tháng mà chưa mọc được chiếc răng nào.

Hàng ghế bên kia, bà mẹ chứng 20 tuổi vừa cho con bú xong. Chị cho biết, con chị được 5 tháng tuổi, mấy ngày hôm nay cháu hay khóc, không chịu bú mẹ. Bên cạnh đó, cháu lại bị đau bụng đi ngoài nên cháu sút cân so với ngày thường.

Cùng lúc chúng tôi vừa tiếp chuyện thì đèn báo số phòng khám số 1 của BS.ThS Lê Thị Hải cũng báo đến số của chị này. Tôi theo chân chị vào phòng khám.

Qua trao đổi giữa chị và bác sỹ chúng tôi được hay, chị vì kiêng cữ nên mới sinh được 5 tháng nhưng cũng không dám ăn các thức ăn có nhiều chất bổ như tôm, cua… Suôt ngày chị chỉ ăn cơm canh và thịt nạc kho mặn. Điều đó đồng nghĩa, con chị bú sữa thiếu chất và bị còi xương. Còn cháu bị đau bụng cần khám các xét nghiệm cụ thể hơn.

Nhiều sai lầm trong khẩu phần ăn của trẻ

Bệnh nhân vào khám tiếp theo ở phòng bác sỹ Hải là một cặp anh em trai. Nhà hai cậu ở phố Láng Hạ. Hai cậu bé rất khoẻ mạnh và nhanh nhẹn. Nhưng khổ nỗi vừa mới bước vào, bác sỹ đã nói ngay: Béo phì rồi.

Cậu em năm nay mới lên 7 tuổi. Mẹ cậu cho biết cậu ăn rất ít , mỗi bữa chỉ nửa bát cơm nhưng uống nhiều sữa Ensure. Cậu liền mách bác sỹ: mẹ con hay bắt con ăn bát tô to và có nhiều thịt trong khi cháu chỉ thích ăn bim bim thôi!

Còn ông anh của cậu bé cũng không kém phần ẩm thực. Cậu có thể ăn hết cả con gà quay mà không biết ngấy, ăn hết cả rổ hoa quả hoặc nửa quả mít, cơm ăn mấy bát. Sở thích của cậu là ăn bim bim, đồ ăn nhanh, uống côca. Theo số đo của các bác sỹ thì cậu chỉ cao 1m33 nhưng nặng 40 kg, thừa 12kg. Số đo vòng bụng là 77cm còn vòng mông là 70. “Bụng to như bụng bà bầu. Cần giảm và ăn theo thực đơn nhé. Cháu cần biết nhưng mẹ cấm không cho cháu ăn nhiều quá. Nếu mẹ không mua gà thì cháu lấy đâu ra mà ăn”, bác sỹ quay sang bà mẹ nhắc nhở.

Theo BS.ThS Lê Thị Hải, Trưởng phòng khám dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, ngày nào viện cũng có rất nhiều bệnh nhân, đa phần là cháu bé với nhiều bệnh khác nhau như béo phì, còi xương, biếng ăn… Hầu hết các bà mẹ đưa con đến khám đều rất ít kinh nghiệm về dinh dưỡng cho con chứ chưa chắc đã thiếu thốn vật chất. Các sai lầm thường gặp trong chăm nuôi trẻ là sử dụng kiến thức kiểu truyền miệng, thiếucăn cứ khoa học, cho trẻ ăn không đủ chất và lượng, thiếu dầu mỡ trong khẩu phần, cho trẻ ăn quá nhiều rau hoặc quá nhiều thịt, cá… Nhiều bậc cha mẹ quan tâm lo lắng cho con quá mức tới độ đọc được thông tin ở bất kỳ đâu hay nghe ai mách có gì bổ, đều tìm mua bằng được cho con. Họ nhồi nhét cho con tất cả những gì được cho là bổ đến nỗi đứa bé có cảm giác sợ mỗi khi đến bữa ăn. Kết quả là bị còi cọc, chậm phát triển, có bé thì tăng cân quá mức đến nỗi béo phì.

11h20 chúng tôi rời khỏi bệnh viện, thế nhưng các ghế chờ vẫn đông kín người. Ngoài kia nắng nóng làm bỏng rát mặt người còn ở đây trẻ đã bắt đầu khóc vì đói. Gía như các bà mẹ chịu khó tìm hiểu các kiến thức nuôi con hơn, chăm con khoa học hơn thì Viện Dinh dưỡng đã không qúa tải như thế này.