Truyền thông: Vệ sinh an toàn thực phẩm – Dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình 2012
Chương trình nhằm thực hiện sự chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân về việc các cấp Hội LHPN vận động cán bộ, hội viên phụ nữ thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khỏe gia đình và cộng đồng, đồng thời kỉ niệm 82 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2012). Buổi truyền thông có sự tham dự của Phó Chủ tịch Hội LHPN Việt Nam Trần Thanh Bình;Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Quảng Ninh Huỳnh Thị Mai Anh;đại diện nhãn hàng Knorr – Quỹ Unilever… và thu hút sự tham gia của gần 200 cán bộ, hội viên phụ nữ trên địa bàn thành phố Hạ Long và đại diện của Hội LHPN TP Cẩm Phả, thị xã Quảng Yên, huyện Đông Triều và Hoành Bồ.
Được biết, trong nhiều năm qua, Hội LHPN tỉnh Quảng Ninh nói chung, Hội LHPN TP Hạ Long nói riêng đã rất coi trọng công táctuyên truyền, giáo dục về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hội thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn nâng cao kiến thức vềvệ sinh an toàn thực phẩm cho cán bộ, hội viên phụ nữ và nhân dântrên địa bàn; phối hợp với các ngành chức năng tăng cường tuyên truyền, vận động chị em phụ nữ, đặc biệt là các doanh nghiệp nữ và phụ nữ kinh doanh chấp hành nghiêm túc chính sách, pháp luật trong sản xuất, kinh doanh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm… Từ đó, đã tạo được sự chuyển biến tích cực về nhận thức và thực hành của người tiêu dùng, xây dựng người tiêu dùng, đặc biệt là người phụ nữ trở thành “Người tiêu dùng thông thái” đảm bảo sức khỏe của gia đình và cộng đồng; từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống của phụ nữ nói riêng và nhân dân nói chung.
Tại Hội nghị, các đại biểu đã được nghe các thông tin về tình hình cũng như thực trạng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay, được cung cấp các kiến thức về cân bằng dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình, cách lựa chọn thực phẩm sạch, chế biến thức ăn hợp lý; đồng thời được giải đáp những thắc mắc liên quan đến vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các kiến thức này được thiết kế gần gũi và thiết thực có thể áp dụng ngay trong các bữa ăn hàng ngày của các chị em. Bên cạnh đó, các đại biểu tham gia được đại diện nhãn hàng Knorr hướng dẫn trực tiếp cách nấu món ăn dinh dưỡng và nếm thử ngay tại Hội nghị.
Hội nghị truyền thông thực sự là một hoạt động có ý nghĩa góp phần đẩy mạnh hơn nữa công tác vận động,tuyên truyền, giáo dục, tạo sự chuyển biến thực sự về hành vi an toàn thực phẩm trong cán bộ, hội viên phụ nữ và nhân dân trên địa bàn. Đây cũng là hoạt động quan trọng thực hiện tăng cường mối quan hệ giữa các cấp Hội LHPN Việt Nam với các cơ quan chức năng và phát huy vai trò của tổ chức Hội LHPN Việt Nam đối với việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
