Người phụ nữ tạo ra chế phẩm sinh học EM hướng đến sản xuất nông nghiệp an toàn, bảo vệ môi trường

Được giới thiệu tiếp cận với chuyên gia Nhật Bản và qua các buổi làm việc, chị Quyên đã học được cách sản xuất chế phẩm sinh học EM (còn gọi là vi sinh vật hữu dụng, là tập hợp các loại vi sinh vật có ích, có tác dụng cải tạo đất, khử mùi hôi thối chuồng trại, ủ làm phân hữu cơ sinh học, làm sạch môi trường, ngoài ra chế phẩm còn được dùng trộn vào thức ăn chăn nuôi để tăng sức đề kháng và tiêu hóa cho vật nuôi, giúp các vật nuôi lớn nhanh, ít bệnh tật) và tự khảo sát thị trường, bắt tay vào thực hiện công thức làm phân bón vi sinh từ phế phẩm nông nghiệp.

Năm 2018, chị Quyên bắt đầu “thử nghiệm” làm phân bón vi sinh cho gia đình sử dụng. Nguyên liệu là các phế phẩm nông nghiệp rửa sạch, băm (thái) nhỏ trộn ủ với đường, tỏi, ớt và một số phụ gia khác để ngâm, ủ lên men rồi chắt lấy nước dùng xịt cho cây trồng diệt sâu bọ, nấm các loại hoặc hòa ít nước trộn với thức ăn cho vật nuôi nhằm tăng sức đề kháng, bã của chế phẩm EM dùng làm phân bón cho cây trồng rất tốt... Thấy có hiệu quả, chị Quyên chia sẻ để nhiều chị em khác cùng làm. Năm 2019, chị và một số chị em phối hợp cùng nhau sản xuất và được xã hỗ trợ thành lập HTX sản xuất thương mại nông nghiệp sạch Hoằng Đạo (Hoằng Hóa), thu hút 8 thành viên tham gia, các thành viên đều có đất sản xuất nông nghiệp và trang trại, gia trại chăn nuôi. Được xã tạo điều kiện về mặt bằng làm địa điểm sản xuất, kinh doanh, chị Quyên đã vận động chị em mở rộng quy mô sản xuất chế phẩm sinh học EM một cách bài bản, khoa học hơn và cùng giới thiệu sản phẩm tại HTX để chị em hội viên, bà con nhân dân biết và mua về sử dụng.

Sản phẩm bán ra được nhiều người tin tưởng, tiêu dùng, nhiều hộ gia đình đã mua về dùng và nhận xét sản phẩm rất hữu ích, sạch, không độc hại và an toàn với môi trường. Năm 2020, mở rộng thêm thành viên lên 25 người cùng góp vốn, đất và công xây dựng phát triển HTX với tổng diện tích sản xuất 3,5 ha trồng các loại cây dưa Kim Hoàng hậu, bầu, lê, bí... và chăn nuôi trang trại. Các thành viên trong HTX đều sử dụng phân bón vi sinh và nói không với các loại thuốc hóa học nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường cho hiệu quả rõ rệt.

Năm vừa qua, HTX sản xuất thương mại nông nghiệp sạch Hoằng Đạo đạt doanh thu 3,2 tỷ đồng, trừ chi phí thu về lợi nhuận gần 1 tỷ đồng là niềm vui lớn đối với các thành viên. Chị Quyên chia sẻ: “Từ năm 2020 đến nay, HTX sản xuất và kinh doanh đi vào ổn định hơn, riêng đối với sản xuất chế phẩm sinh học EM được duy trì sản xuất thường xuyên với số lượng làm theo từng đợt, mỗi đợt 300 can với khoảng 1.400 lít. Thị trường của sản phẩm đã được chào hàng tại một số tỉnh Vĩnh Phúc, Hòa Bình”.

Việc dùng chế phẩm sinh học EM đã, đang góp phần làm thay đổi thói quen dùng phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng cho sản xuất, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông nghiệp mà còn tạo được môi trường sống an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu thụ và người trực tiếp sản xuất.