Cà Mau: Những tấm gương phụ nữ vượt khó, phát triển kinh tế gia đình

Chị Nguyễn Kiều Như - Gương điển hình phát triển kinh tế gia đình từ nghề gói bánh tét truyền thống
Chị Nguyễn Kiều Như là hội viên ấp 3, xã Khánh An, huyện U Minh. Ngoài sống cùng chồng và 2 con nhỏ, chị còn chăm lo mẹ chồng bị ung thư và bà nội chồng đã 90 tuổi.
Chị Như cho biết, trước đây hoàn cảnh kinh tế gia đình rất khó khăn, vợ chồng chị không ai có nghề nghiệp ổn định, hàng ngày phải đi làm thuê, làm mướn kiếm sống. Trong “cái khó, ló cái khôn” và không cam chịu cảnh nghèo khó, đầu năm 2014, vợ chồng chị quyết định chọn nghề gói bánh tét bán kiếm thêm thu nhập cải thiện cuộc sống gia đình.
Lúc đầu, vợ chồng chị Như chỉ gói với số lượng ít, mỗi ngày 30 đòn để bán cho bà con trong xóm ấp. Bánh tét làm ra thơm ngon nên được nhiều bà con và khách hàng ủng hộ. Từ đó đến nay, ngày nào vợ chồng chị Như cũng gói bánh tét bán, mỗi ngày số lượng gói nhiều hơn, nên đồng lời cũng tăng hơn so với trước đây. Mỗi ngày gia đình thu được từ 700 đến 1 triệu đồng.
Nhờ duy trì ổn định gói bánh tét bán mà những năm gần đây kinh tế gia đình chị từng bước được cải thiện; đồng thời qua đó cũng góp phần duy trì và phát triển nghề gói bánh tét truyền thống ở địa phương. Hiện nay, ngoài gói bánh tét chị Như còn gói thêm cả bánh ú. Bởi sự cần cù, chịu khó, biết vượt qua khó khăn và tự tạo ra cho mình việc làm, giờ đây, vợ chồng chị Như đã vượt qua cảnh nghèo khó, cuộc sống gia đình ấm no hơn.
Chị Nguyễn Thị Diễm - Gương hội viên phụ nữ vượt khó với nghề làm bánh dân gian
Sau nhiều năm nuôi tôm, cua quảng canh nhưng kinh tế gia đình vẫn túng thiếu, chị Nguyễn Thị Diễm (sinh năm 1970) ở khóm 7, thị trấn Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân đã quyết định học nghề làm bánh dân gian của chị em phụ nữ trong xóm để kiếm thêm thu nhập cho gia đình.
Vào nhưng lú nhàn rỗi, chị Diễm làm bánh các loại bánh dân gian tại địa phương như: Bông lan, bánh kẹp, bánh sâm banh để bán. Lúc đầu mới làm do chưa có kinh nghiệm nên mỗi loại bánh chị chỉ làm một vài cân, sau khi làm đạt chất lượng, bán chạy nên thì mới tăng dần số lượng.
Chị Diễm cho biết: “Lúc mới bước vào nghề làm bánh dân gian bán, bản thân tôi chưa thật sự tự tin lắm, do trước nay ít người làm những loại bánh này để bán lâu dài. Tuy nhiên, trong cái khó, ló cái khôn, lúc chưa biết, nghĩ làm bánh dân gian khó lắm nhưng làm được một vài lần rồi thì làm rất đơn giản và có kinh nghiệm nhiều hơn”.
Hiện nay, mỗi ngày chị Diễm nướng từ 7 - 10 kg bánh kẹp thành phẩm, giá mỗi kg bán lẻ là 80.000 đồng, còn nếu bỏ mối ở các chợ, quán tạp hóa trên địa bàn huyện Phú Tân mỗi kg là 70.000 đồng. Bánh bông lan, 1 ngày chị nướng từ 500 - 600 cái, bán lẻ được 2.000 đồng/cái, bỏ mối giá 1.500 đến 1.800 đồng/cái.
Chị Diễm bên quày hàng bán các loại bánh dân gian của mình.
Gần 5 năm qua, nhờ chịu khó học hỏi và biết tận dụng nghề truyền thống làm bánh dân gian mà chị Nguyễn Thị Diễm đã tự tạo được việc làm tại chỗ, góp phần tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống, phát triển kinh tế gia đình.
Chia sẻ thêm về lý do gắn bó với nghề làm bánh thủ công giữa thời đại công nghiệp hóa hiện nay, chị Diễm tâm sự: "Khi chọn mô hình làm bánh truyền thống để khởi nghiệp, ngoài vấn đề thu nhập, tôi còn mong muốn góp sức giữ lửa nghề làm bánh truyền thống của quê hương”.
Chị Mai Thị Mãi - Gương hội viên phụ nữ cần cù, vượt khó trong lao động với mô hình may thảm từ vải vụn
Chị Mai Thị Mãi, sinh năm 1964, là hội viên phụ nữ của ấp Xẻo Lá, xã Viên An Đông, huyện Ngọc Hiển. Chị đã thành công với mô hình may thảm từ vải vụn, một sáng kiến mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình và góp phần lan tỏa tinh thần vượt khó trong cộng đồng.
Sinh ra trong gia đình thuần nông, chị Mãi đã quen với công việc lao động từ nhỏ. Khi tuổi đã xế chiều, thay vì nghỉ ngơi, chị lại chọn nghề may thảm - công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và khéo léo. Mỗi ngày, chị ngồi bên bàn máy may hàng giờ, cẩn thận luồn từng sợi vải vụn để tạo nên những tấm thảm đẹp mắt, bền chắc.
Chị Mãi đang may vải vụn thành thảm.
Không chỉ ổn định cho gia đình cho bản thân, chị Mãi còn tận tình hướng dẫn nhiều chị em phụ nữ trong ấp học nghề, giúp họ có thêm thu nhập. Chị còn thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm với các chị em phụ nữ trong chi tổ hội, vận động chi em trong chi tổ hội tham gia các khóa đào tạo nghề và mạnh dạn thử sức với các mô hình kinh tế mới. Nhờ đó nhiều gia đình đã cải thiện được đời sống, con cái có điều kiện học hành tốt hơn.
Với tinh thần dám nghĩ, dám làm của phụ nữ nông thôn, mô hình may thảm từ vải vụn của chị Mãi không chỉ giúp chị và gia đình tăng thêm thu nhập mà còn lan tỏa thông điệp ý nghĩa về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Hội Phụ nữ xã đã nhiều lần tuyên dương chị, coi chị là điển hình tiêu biểu trong phong trào phụ nữ cần kiệm, sáng tạo trong lao động sản xuất.