Thái Bình có 2 dự án lọt vào vòng chung kết cấp vùng cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh năm 2024
Chị Phạm Thị Hương giới thiệu sản phẩm của Hợp tác xã Nông trại Hữu cơ Thái Bình Dự án khởi nghiệp “Nông dược sạch Vavi Farm”
Tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội chuyên ngành kỹ thuật thực phẩm, từng làm việc tại một số công ty lớn, chị Vũ Thị Vân trở về quê hương (huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình) làm việc tại một hợp tác xã (HTX) nông dược. Với mục tiêu tạo ra sản phẩm xanh vì sức khỏe cộng đồng, năm 2022, vợ chồng chị Vân thành lập HTX Nông dược và thương mại dịch vụ Vavi. Để bảo đảm chất lượng sản phẩm, chị Vân hướng dẫn cho các hộ dân cách trồng cây dược liệu không sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón chủ yếu ủ bằng phân gà, rau củ, ốc bươu, thuốc trừ sâu sinh học cũng được tự tạo để chăm sóc cây dược liệu. HTX ký kết hợp đồng thu mua dược liệu cho bà con nông dân. Sau khi thu hái, dược liệu được sơ chế kỹ càng và chế biến theo đúng tiêu chuẩn trước khi đóng gói. Hiện tại, HTX đang sản xuất gần 20 sản phẩm như trà thảo dược, dầu gội, xà bông tắm... trong đó trà túi lọc tía tô được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Ngoài ra, HTX cũng cung cấp nguyên liệu cho một số công ty, cơ sở chế biến khác.
Chị Vũ Thị Vân giới thiệu một số sản phẩm của hợp tác xã Nông dược và thương mại dịch vụ Vavi
Theo chia sẻ của chị Vân, hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm dược liệu hữu cơ, muốn tiêu thụ tốt, điều căn bản là phải chú trọng đến chất lượng từng sản phẩm. Nhờ có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, thêm vào đó, vợ chồng chị có sự hỗ trợ từ gia đình nhà chồng (có truyền thống làm thuốc Bắc và bán lá thuốc Nam), sự ủng hộ của các hộ dân trồng cây dược liệu trong quá trình xây dựng thương hiệu nên chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao. Để tiêu thụ sản phẩm, bên cạnh bán hàng theo phương thức truyền thống, tham gia các hội chợ triển lãm, HTX đẩy mạnh bán hàng online bắt kịp xu thế thương mại điện tử trong thời kỳ 4.0. Dù thời gian hoạt động chưa lâu nhưng HTX của chị Vân đã bắt đầu mang đến thu nhập khá cho gia đình và bà con nông dân.
Bà Mai Thị Xô, thôn Hạc Ngang, xã Dương Phúc (Thái Thụy) cho biết “Gia đình tôi có 2 mẫu trồng tía tô, hương nhu, lạc tiên, cà gai leo, sen... cung cấp cho HTX Nông dược và thương mại dịch vụ Vavi. Tính ra làm nhàn, an toàn cho sức khỏe mà thu nhập khá hơn so với cấy lúa”.
Vợ chồng chị Vũ Thị Vân thu hoạch tía tô tại vườn
Chị Vân cho biết: “Được sự động viên của cán bộ Hội Phụ nữ các cấp, tôi đã nộp hồ sơ dự thi và vượt qua vòng sơ loại cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh” năm 2024 cấp vùng. Đó là cơ hội để tôi được giao lưu, học hỏi, có thêm kiến thức, kinh nghiệm trong thực tiễn khởi nghiệp. Hiện nay, cũng có một số đơn vị, cá nhân muốn đầu tư vào HTX nhưng vợ chồng tôi đang nghiên cứu nâng cao chất lượng sản phẩm và khảo sát thị trường rồi mới có quyết định”
Bà Đỗ Thị Phương Lan, Chủ tịch Hội LHPN huyện Thái Thụy chia sẻ: “Cùng với chị Vân, trên địa bàn huyện có nhiều sản phẩm khởi nghiệp, OCOP do phụ nữ làm ra. Với sự hỗ trợ của các cấp Hội, sản phẩm của chị em đã có những thay đổi phù hợp, tích cực về chất lượng, mẫu mã, cách tiếp cận thị trường... đặc biệt, các chị đã dựa vào nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương để phát triển sản xuất, kết nối chặt chẽ với các hộ nông dân để bảo đảm nguồn nguyên liệu dồi dào, đồng thời tạo việc làm, tăng thu nhập cho phụ nữ địa phương”
Dự án khởi nghiệp “Sản xuất nông nghiệp xanh tuần hoàn kết hợp du lịch trải nghiệm”
Tốt nghiệp Học viên Nông nghiệp Việt Nam với tấm bằng Kỹ sư Nông nghiệp chuyên ngành Trồng trọt, sau nhiều năm làm việc xa quê, chị Phạm Thị Hương, xã Minh Hòa, huyện Hưng Hà đã quyết định trở về quê hương để lập nghiệp. Chị Hương đã biến ước muốn về một trang trại trồng trọt hữu cơ thành hiện thực.
Giữa năm 2021, khi nhận vùng đất chuyển đổi cấy lúa kém hiệu quả, chị Hương quyết định đưa vùng đất này thành khu trồng trọt an toàn, hữu cơ. Đến nay, chị Hương đã là chủ điền của một trang trại trồng trọt an toàn tại vùng chuyển đổi rộng hơn 20.000m22, trong đó: diện tích trồng nho Mẫu đơn Hàn Quốc, Hạ Đen là 5.000m2, diện tích trồng Măng Tây Xanh là 10.000m2; diện tích trồng Na Thái là 4.000m2, diện tích trồng Nấm Sò Tú Cầu là 500m2; diện tích chăn nuôi là 1.000m2. Mô hình được tổ chức sản xuất theo quy trình tuần hoàn khép kín, tổng doanh thu dự kiến đạt gần 4 tỷ/năm, tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động địa phương, với thu nhập từ 4,5 -10 triệu đồng/tháng.
Trẻ em trải nghiệm tại vườn nho của HTX Nông trại hữu cơ Thái Bình
Để đảm bảo cho hoạt động sản xuất đạt hiệu quả cao, chị Hương đã nghiên cứu, tiên phong ứng dụng công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Chị Hương cho biết: “Trồng trọt theo quy trình truyền thống, sẽ phải mất nhiều chi phí thuê nhân công, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, còn khi ứng dụng công nghệ cao, mỗi vùng sản xuất đều được giám sát theo nhật ký điện tử nên lượng dinh dưỡng được giám sát chặt chẽ, không hao phí và có tính bao quát cao mà lao động thủ công khó có thể làm được. Thay vì phải thuê cả chục lao động, nay mọi hoạt động đều có thể điều khiển từ xa. Hệ thống tưới tự động không chỉ giúp cung cấp nước mà toàn bộ phân bón sử dụng bằng chế phẩm sinh học và các loại phân hữu cơ khác cũng được xử lý qua hệ thống tưới tự động để bón cho cây... Không chỉ tự động hóa trong quy trình sản xuất, việc tiêu thụ sản phẩm cũng dần được số hóa nhờ các trang thương mại điện tử nên giá trị sản phẩm cũng tăng cao hơn so với trước”.
Bà Đinh Thị The - Chủ tịch Hội LHPN huyện Hưng Hà cho biết “HTX trang trại trồng trọt hữu cơ của chị Hương là một trong những HTX trên địa bàn huyện Hưng Hà chú trọng ứng dụng công nghệ sinh học, công nghệ số trong sản xuất, nuôi trồng, bảo quản sản phẩm; ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý sản xuất, kinh doanh. HTX có sản phẩm, hàng hóa thực hiện bán các sản phẩm trên nền tảng thương mại điện tử, sử dụng website để giới thiệu, quảng bá, bán hàng, thực hiện phương thức tiếp thị trên các nền tảng số, quảng cáo trên facebook, google... góp phần tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, hạ giá thành và nâng cao chất lượng nông sản. Đây là hướng đi tất yếu để HTX trên địa bàn huyện từng bước xây dựng nền nông nghiệp tuần hoàn”.
Nhận thấy xu hướng phát triển của xã hội, hướng tới một nền nông nghiệp xanh - sạch - đẹp, vừa canh tác an toàn sinh học, vừa cung cấp nguồn lương thực, thực phẩm sạch cho cuộc sống đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng và tạo ra môi trường học tập, khơi dậy đam mê nông nghiệp cho thế hệ trẻ, chị Hương đã có ý tưởng phát triển, xây dựng dự án “Sản xuất nông nghiệp xanh tuần hoàn kết hợp du lịch trải nghiệm” Đây là hướng đi mới cho sự phát triển nông nghiệp kết hợp với du lịch sinh thái. Chính vì vậy, khi tham gia cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp năm 2024, chị Hương mong muốn sẽ được hỗ trợ về tài chính, các trang thiết bị, máy móc, công nghệ cao; hỗ trợ hướng dẫn về truyền thông, xây dựng thương hiệu và đặc biệt là được tiếp cận, giao lưu, học hỏi kiến thức, kinh nghiệm của các chị em toàn quốc để thực hiện dự án đạt hiệu quả cao.
