Cây sen - Cây thuốc

Còn trong lĩnh vực thảo dược học, có lẽ ít loài cây nào mà hầu như tất cả các bộ phận đều là những vị thuốc quý như cây sen. Xin kể về những vị thuốc đó:

® Hạt sen (còn gọi là Liên nhục, Liên tử):

Vị ngọt, tính bình có tác dụng bổ tỳ, dưỡng tâm cố tinh sáp trường. Hạt sen là một vị thuốc quý, vừa có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, được dùng trong nhiều đơn thuốc. Đặc biệt hạt sen còn dùng chữa trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng. Hạt sen cũng là một loại thực phẩm quý, thường được dùng để nấuchè, làm mứt, chế biến thành nhiềumón ăn ngon.

® Tâm sen (còn gọi là Liên tử tâm):

Vị đắng, tính hàn, có tác dụng thanh tâm trừ phiền, chỉ huyết sáp tinh. Dùng an thần, trị sốt cao, mê sảng, hồi hộp, tim đập nhanh, huyết áp cao. Thường dùng phối hợp với một số vị thuốc khác như cúc hoa, hoa hoè, hạt muồng… pha trà uống để dễ ngủ, hạ áp.

® Tua sen (Liên tu):

Vị ngọt sáp, tính bình, tác dụng thanh tâm cố thận, sáp tinh chỉ huyết. Dùng riêng hoặc phối hợp với hạt sen. Liều thường dùng 1,5-5g.

® Gương sen (Liên phòng):

Vị đắng sáp, tính ôn, có tác dụng tiêu ứ, chỉ huyết, dùng trị các chứng băng lậu ra máu, tiểu ra máu… Thường dùng để cầm máu vết thương bằng cách đốt thành than rồi phối hợp với các vị thuốc khác.

® Lá sen (Hà diệp, Ngẫu diệp):

Vị đắng sáp, tính bình, tác dụng thanh thử, thăng dương, chỉ huyết. Dùng trị cảm nắng, say nắng, xuất huyết do sốt cao. Chữa các chứng cảm sốt mùa hè rất tốt. Đã ứng dụng nhiều năm chữa sốt xuất huyết thể nhẹ. Lá sen còn dùng để Trị béo phì, hạ cholesterol máu cao: Đây là một công dụng mới phát hiện của lá sen. Trên thị trường hiện có bán nhiều loại trà giảm béo có lá sen. Có thể tự dùng bằng cách nấu lá sen tươi uống thay nước hàng ngày, mỗi ngày một lá.

® Ngó sen (Ngẫu tiết): Là một món ăn ngon, ngoài ra còn dùng trị các chứng: đại tiện ra máu, tử cung xuất huyết kéo dài, khí hư bạch đới, tiêu chảy kéo dài.